Jag tycker också det känns lite löjligt att administrera presentkort, men jag är också av åsikten att rätt ska vara rätt (och så tenderar jag att glömma bort presentkorten i någon låda annars).
Jag har skapat en tillgång som heter kort och gott “Presentkort”. Där samlar jag värdet på samtliga presentkort, iom att jag inte har så många så blir det inte svåröverskådligt. Använder jag ett presentkort till en transaktion så gör jag en “komplex transaktion” när jag importerat den transaktionen sen, så för ditt exempel så redigerar jag den 200-kronors transaktionen till att bli på 500 kr, varav 300 dras från Presentkort och 200 från betalkortet.
Tycker alltså sammanfattningsvis att du gör helt rätt, men möjligen att det blir jobbigt att ha en tillgång för varje sorts presentkort.